最容易上手的潮汕薯粉粿

红薯粉直接倒桶里，开水一壶

机器开最小，水开始慢慢倒入

差不多成团就暂停加水，搅一会，觉得硬了可以再加一点打

打几分钟后就让粉团晾凉一会

晾一会之后就这样子，放盆里慢慢加凉水揉进粉团内，一点一点加一点一点揉进去

桌子上撒点米粉或玉米淀粉，擀成薄片就可以包馅

也可以用水晶饺粉做

水开蒸12-15分钟